标题: [转帖] 将错就错 [打印本页]

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作者: qxw1219    时间: 2007-3-26 13:32     标题: 将错就错


恩。。我经常犯错~幸运的时候错误可以补救。。呵呵呵~像这次错完之后，将错就错的结果也是不错d~事情是酱紫d~本来我是想做‘芝麻蛋糕卷’的~但是做完就要入烤箱之时突发情况发生~来不及搞完就要出门~so。。随便的把面糊倒进烤盘，随便的转了时间....回来之后蛋糕体烤的不理想~下面的底有些部分不是很熟~易折断~做蛋糕卷是没指望了~但是扔掉也可惜~想想就给这个不漂亮不成功的dd变个身~所以有了3种新形象见人~











1）奇异果酱蛋糕卷
烤好的蛋糕体裹上奇异果酱后卷起来。。
酸酸的奇异果酱加上黑芝麻蛋糕的香气，味道也是不错啊。。



2）香喷喷黑芝麻小饼
用剩下没烤的面糊，黄油热了锅，煎成小饼~
这个真的好吃呢~~下次都要这么做煎饼~~
我还加了桂花蜂蜜在上面，但其实不加都很美味了~





3）黑芝麻肠仔卷
在蛋糕体的里面加了根煎过的香肠~~
黑芝麻本来也是宜甜宜咸的东西~配上香肠成咸口也是不错哦~~



虽然没有做成我原本计划的那个美味黑芝麻蛋糕卷~
但是却试到了另外不同的3种风味~~
将错是可以就错d~~

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作者: sfbsfb    时间: 2007-3-26 15:07

非常好，感谢搂住。红心一个！

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作者: dg9715    时间: 2007-3-26 16:54

家里没烤箱，看到这些东西只能瞪眼睛看着了。不过看楼主创意很好，把失败的东西再加工成美味可口的食物的想法真是巧夺天工啊。

[ 本帖最后由 dg9715 于 2007-3-26 05:56 PM 编辑 ]

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作者: flqn    时间: 2007-4-8 20:47

呵呵,很好啊,很多出名的美食都是不小心,失误中产生出来的.

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