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| 该用户匿名发帖 发表于 2008-11-29 12:01 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] 缕缕丝丝韵味长-法式面条   材料： 鸡块，牛肉块，胡萝卜，番茄，洋葱，细面条（用意大利面即可，家里没现成的可用其他面代替），烤面包片。 调料： 盐，胡椒粉，番茄酱（可不用）。 做法： 1、洋葱洗净切薄片；胡萝卜、西红柿洗净后切滚刀块；鸡肉、牛肉洗净后切小块，牛肉焯去血沫后备用。  2、将鸡块，牛肉块，胡萝卜块一起放入清水锅中，大火烧开，小火烧浓，制成肉菜汤汁。  3、将买来的面包片放入烤盘，放入烤箱烤至两面金黄就可以取出了，然后把烤好的面包片切成小丁。  4、锅内放入油烧热，下入洋葱片炒香，再放入番茄块炒匀，加入已煮好的肉菜汤烧开（愿意的话可以这时加入少许番茄酱），下入细面条煮熟，最后用盐，胡椒粉调味即可。持的时候盛入面条和肉菜汤，再撒上烤面包片就可以了  法式面条就出炉了，请品尝吧！ 
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| benjaminhui 发表于 2008-11-29 16:23 只看TA 4楼 |
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| 看起来不错的样子啊，但是有个问题啊..楼主啊，法国有这道菜式没啊？为什么没有听说啊？当然了，只是纯粹好奇而已，并没有找歪，挑衅的意思啊。希望楼主不要误会 |
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| laoyangguang 发表于 2008-12-25 12:42 只看TA 8楼 |
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| 看上去比较一般阿～番茄酱煮面条还放面包估计口味有点不大吃的来阿 |
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