打印

[转帖] 好吃制作又简单的油炸冰激凌 [6p]

0

好吃制作又简单的油炸冰激凌 [6p]

赶紧进去采购原料:主食面包片、盒装冰激凌,家里有鸡蛋。想不到油炸冰激凌的原料就这么简单吧,呵呵。俺把整个操作过程都拍了照片,请大家看着照片和俺一起回味制作油炸冰激凌的乐趣。
  首先把鸡蛋清打发成硬性发泡,建议用电动打蛋器,这样打发蛋清也是种乐趣。俺用了四个鸡蛋,准备了四片面包片,鸡蛋清最后没有用完。
  然后把冰激凌抹到面包片上。建议冰激凌一直在冰箱冻着,抹的时候再拿出来。

然后用打发的蛋清包裹住冰激凌,完成之后是这样的。

接下来锅里放油,烧热,用中火炸,先炸一面

翻过来再炸另一面

整个过程也就是几十秒钟,出锅了,看着诱人不?

看看里面的内容,这个是香芋的

出锅趁热吃,用勺子在中间掏开,就能吃到凉爽的冰激凌,然后再慢慢品尝爽滑的蛋青和酥香脆的面包,微咸的面包,让口味更好。
  还等什么,抓紧下线,去厨房享受油炸冰激凌带给全家人的乐趣呀,呵呵。

TOP

0
炸的时候快点,掌握好火候就行,一般不会煎焦的

TOP

0
大家可以试试。在天热的时候吃一口凉凉的冰激凌,一个字爽!

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-17 21:34